25~26일 문화제조창C 동부창고 36동서 열려
이번 행사는 유형문화재인 반찬등속의 중요성을 알리고 지역 고유 식문화 콘텐츠를 육성하기위해 마련됐다.
주요내용은 반찬등속 재현 음식 전시체험, 반찬등속 전통음식 만들기 및 시식체험, 반찬등속 다과상 체험, 한복 포토존 운영, 떡 메치기 체험 등이다. 특히 '가족이 함께하는 다과상체험'을 편성해 행사기간 중 5회에 걸쳐 진행될 예정이다. 시는 1회당 10팀(20명)씩 이달 18일까지 체험행사 참가자를 모집한다.
시 관계자는 "이번 행사를 통해 반찬등속의 유형문화재 지정과 더불어 옛날부터 우리 청주지역에서 내려오는 음식과 조리법을 시민들에게 자연스럽게 알릴 수 있도록 하겠다"고 말했다.
신동빈 기자
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