[중부매일 박건영 기자] 현대백화점 충청점이 5월 말 청주 지역 내 빵집과 함께 '청주 동네 빵집전 POP-UP' 행사 등을 포함해 다양한 행사를 개최한다.

청주 지역 인기 베이커리를 한 번에 맛볼 수 있는 기회인 이번 행사는 5월 27일 금요일부터 지하1층 식품 행사장에서 일주일 간 진행된다.

이번 행사는 청주지역 베이커리와 함께 디저트와 베이커리의 수요가 늘어남에 따라 다양한 지역 베이커리를 소개하고 지역상생을 하기 위해 마련됐다. 행사에 참여할 브랜드는 현대백화점 충청점 식품 바이어가 직접 시식 후 여러 요소 등을 종합해 선정했다.

선정된 참여 브랜드는 ▷다양한 토핑으로 시선을 사로잡는 가경동의 스콘 전문점 '애버렛 스콘' ▷방부제를 쓰지 않고 직접 구워내는 복대동의 수제 쿠키 전문점 '애여니의 행복한 쿠키' ▷다양한 색감과 필링이 가득 들어간 복대동의 조개카롱 맛집 '몽쁘띠롱' ▷유기농 통밀가루와 24시간 저온 숙성 보릿물로 발효한 사직동의 건강 빵집 '흥덕제과' 등 이다.

키워드

#현대백화점
저작권자 © 중부매일 - 충청권 대표 뉴스 플랫폼 무단전재 및 재배포 금지