세종시, 친절·청결 등
위탁교육은 관내 모범음식점 50개소에 고객만족과 감동 선사로 '다시 찾고 싶은 세종시음식점' 이미지 구현과 '명품 세종시 음식점' 실천으로 친절, 청결, 맛을 향상시키기 위함이다.
시는 업소의 친절도, 청결 및 분위기 사전모니터링과 밝은 표정, 고객맞이 인사법, 응대자세, 불만고객 대응자세, 업소 내외부청결지도, 종사자 개인위생, 용모, 복장지도 등을 실시한다. 홍종윤 / 세종
홍종윤 기자
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