［중부매일 정구철 기자］충주시가 지역 농산물의 소비촉진을 위한 다양한 식문화체험 행사를 가졌다.

시 농업기술센터(센터장 이석세)는 19일 우리음식사랑회원 80여 명을 대상으로 우수 식체험 농장 홍보 및 지역농산물 활용방안 탐구를 위한 현장체험을 실시했다.

지역 내 주부 100여 명으로 구성된 우리음식사랑회(회장 박영숙)는 매월 지역농산물 활용 과제교육을 실시하며 농산물 소비촉진에 앞장서고 있다.

회원들은 동량면의 블루베리 농장을 방문해 사과와 청포도, 블루베리를 이용한 와인제조법에 대해 배웠다.

이어 수안보면 산채농장을 방문해 산마늘을 활용한 페스토 제조 실습을 진행했으며 중앙탑면 농가 맛집(건강한끼)에서 지역농산물로 만든 건강밥상과 블루베리 샐러드 시식 등 다양한 체험이 이뤄졌다.

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