［중부매일 송창희 기자］ 진천군 농업기술센터(소장 서정배)는 지역 주민들을 대상으로 농산물 가공 및 창업교육을 오는 11월까지 진행한다고 21일 밝혔다.

진천군농업기술센터는 센터내 농산물 가공지원관을 중심으로 가공제품을 생산하고 판매할 농업인을 육성하기 위해 이번 교육 과정을 마련했으며 교육은 총 9회에 걸쳐 진행된다.

또한 농산물 가공업체를 운영하고 있거나 창업 예정인 농업인들에게 지역 농산물의 가공방향과 농산물 가공에 필요한 절차 등도 소개함으로서 이론과 실습 분야 모두 균형잡힌 전문 가공인을 양성해 낼 계획이다.

이를 위해 진천군은 지난 8월 18일부터 9월 11일까지 비대면 공개모집을 통해 27명의 교육생을 모집했으며 22일부터 교육이 진행된다.

특히 코로나19 확산 방지를 위해 강의실 및 실습현장의 철저한 방역 활동 후 교육이 진행될 예정이다.

진천군 농업기술센터 관계자는 "지역 농업인들의 농외소득을 창출을 위해 다양한 교육과정을 지속적으로 개발해 나가겠다"고 말했다.