건강한 집밥 지원 위해

［중부매일 서병철 기자］ 제천시는 황기막간장을 활용한 요리영상 '약채락 쿠킹 클라쓰' 8편을 시 홈페이지에 개방했다고 9일 밝혔다.

시에 따르면 당귀와 황기 추출물이 함유된 황기막간장은 제천의 한방건강음식 브랜드인 약채락(藥菜樂:약이 되는 채소의 즐거움)의 명성에 걸맞는 상품으로, 지난해 특허를 취득했다.

이번에 개방한 영상은 제천시가 박상혜 요리연구가와 함께 어묵미니김밥, 누들궁중 떡볶이, 전복장 등 레시피를 개발해 촬영한 것으로, 코로나19 시대에 건강한 집밥 생활을 지원하기 위함이다.

제천시 홈페이지에서 제천소개→제천시 소개→홍보영상 게시판에서 볼 수 있으며, 제1유형으로 개방된 '약채락 쿠킹 클라쓰' 공공저작물은 출처표시의 기준을 지켜 활용하면 된다.

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