[중부매일 유창림 기자]충남경제진흥원(원장 오광옥)은 천안 원도심 상권 활성화를 위한 요리교실을 마련했다.

이번 요리교실은 26일부터 6월 1일까지 매주 월요일과 화요일 천안 역전시장에 위치한 천안요리학원에서 진행된다.

'시민과 함께하는 발효 요리교실'은 발효를 주제로 가정에서 직접 활용 할 수 있는 레시피를 공유하고 다양한 발효음식을 직접 만들어 보는 프로그램이다.

요리교실을 진행하는 천안요리학원 김선희 원장은 식품영양학 이학박사 출신으로 명지대학교에서 후학을 양성 중에 있으며 발효음식 및 전통음식 전문가로 한식대첩 시즌3 충남대표로 출연한 바 있다.

모집인원은 회차별로 15명씩 선착순으로 모집한다. 참가비는 무료다.

참가신청은 천안요리학원(☎041-555-0308)으로 문의하면 된다.

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