세종특별자치시교육청은 내달 5일까지 본청 과장급이상의 간부공무원이 참여하는 학교급식 특별 위생점검을 실시한다.

급격한 기온 상승으로 인해 발생할 수 있는 학교급식 식중독 사고를 예방하기 위해 마련한 위생점검은 26일 세종시교육청 전우홍 부교육감이 세종시 연서초등학교 급식실 조리현장 방문을 시작으로 진행된다.

이날 사전 예고없이 조리현장을 방문한 전 부교육감은 납품되는 식재료의 원산지와 신선도 등을 꼼꼼히 살피는 한편 급식실 내 전처리실, 조리실, 세척실 구역 등을 돌아보며 조리과정을 확인했다. 시교육청은 앞으로도 간부공무원이 참여하는 학교급식 특별 위생점검을 지속적으로 추진한다는 방침이다. <세종>
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