[중부매일 송창희 기자] 보은 산외초(교장 윤동선)가 아동들의 정서 발달 및 식습관 개선에도 도움을 줄 수 있는 요리교실 프로그램을 겨울방학중 운영해 아이들과 학부모에게 큰 호응과 관심을 받고 있다.

산외초는 문화적으로 소외된 농촌지역 아이들이 방과후학교를 통해 다양한 교육기회와 함께 문화체험의 기회를 제공해 운영하고 있다.

특히 이번 겨울방학을 맞이해 우리고장 농산물을 이용한 전통요리 및 다양한 요리를 함께 체험함으로써 아동들의 건강증진 및 음식문화 이해에도 크게 도움을 주고 있다.

요리교실에 참가한 모든 아동들은 자신이 직접 만든 생크림 케이크와 떡을 맛있게 먹으며 행복한 시간을 보냈다.